大叶耸长耳，一梢堪满盘。
西安工程大学暑期实践团队远赴陕西安康，开展名为“筑梦乡村，携手同行”的社会实践活动。实践团队随清泉村村支书前往枇杷产业园区，听取村支书讲述了瀛湖枇杷的发展历程，瀛湖枇杷在朱平风教授的精心试种和当地果农的不断培育中，逐渐形成解放钟、大五星、长虹三号等主导枇杷品种。近年瀛湖枇杷也生成了自己独有一套的产业链，也抓住机遇，积极拓展市场，提升产品品质，将为地方经济的繁荣作出更大的贡献。
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